Nu, čau!
Un atkal jau man jāsāk ar taisnošanos, ka tik sen nekas nav ierakstīts - nav jau arī īsti kā attaisnoties, kā vien taisnību atklājot - es pēdējā laikā ļoti maz gatavoju ēst. Pati joprojām turpinu samazināties apmēros, apetītes īsti nav, bet gatavot arī pārāk nav iedvesmas. Un, ja kaut kas jādara ar piespiešanos, rezultāts parasti nav pārāk labs...
Šodien (nu jau - vakar), atverot ledusskapi un prātojot, ko pagatavot brokastīs jaunkundzei, uzdūros uz apvīst sākušu rabarbera kātu un sapratu, ka tas jāliek lietā.
Vispirms gan pagatavoju princesei un vīram fiksos tunča salātus, bet tad ķēros pie skumjā rabarbera kāta.
Jauniem kulinārajiem atklājumiem nebija spēka un iedvesmas, tādēļ vienkārši pagatavoju parasto biskvīta mīklu (4 olas, 4 ē/k cukurs, 4 ē/k milti), un iejaucu mīklā sagrieztu rabarberu. Visu - uz plāts (standarta izmēra, kas normālai cepeškrāsnij līdzi nāk), cepam 180 grādos apmēram 20 minūtes. Kad biskvīts izcepies - hop! Izgāžam uz tīra dvielīša, veikli sarullējam un ļaujam atdzist.
Kad biskvīts atdzisis, atrullēju to un ieziedu ar sakultu putukrējumu, pēc tam atkal sarullēju atpakaļ un liku vēsumā, lai putukrējums nedaudz iesūcas biskvītā (ēst var arī uzreiz, tomēr pēc kādas stundas būs gardāk).
Kalorijas: kopā visai ruletei sanāk aptuveni 1500 kcal, gabaliņam jārēķina - nu, atkarībā, cik lielu nogriež.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru